マナ@営業部のグルメとお酒と時々しごと

チーム株式会社 営業部のマナ♂です。大好きなグルメ・お酒(もちろん仕事もw)など日々の出来事発信して行きます!

アクセスの良さではない。行列のできるお店の特徴。

こんにちは。

チーム株式会社のマナです。

 

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今回も京都出張の時の話です。

営業先が竹田駅という京都駅から地下鉄で10分ぐらいの駅の会社に営業に行きました。

その日のランチで入った手作りハンバーグのお店がとてもおいしかったので記事にします。

 

手作りハンバーグのお店とくら 新堀川

https://localplace.jp/t100040688/

 

竹田駅は、住宅が多く、お世辞にも栄えているとは言い難い場所です。

お店は竹田駅から徒歩10分ぐらいで、アクセスがいいとは言い辛い所にあるお店でした。

 

ただ、そんなことにもかかわらずすごく行列が出来ていました。

一緒にいた先輩と、ここでランチをしよう!と即決して、行列に並びました。

 

待つこと30分、ようやく入ることができて、私が注文したのは、

カルボナーラハンバーグ 300gとライス大。

行列を並んでまで食べるならたくさん食べたい(笑)

 

注文から待つこと10分。

こちらのハンバーグが登場!

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めっちゃおいしそう、、、

すぐさまハンバーグにナイフを入れると、

肉汁がこれでもかというぐらいにこぼれ落ちてきました!!

 

こんなに肉汁が出るハンバーグはじめて!!!

1つ1つ丹精込めて作られているんだとわかるぐらい、手作りの味!

めちゃくちゃおいしくて、10分経たずにぺろりと完食!

待ち時間の方が長かった(笑)

肉汁たっぷり、愛情たっぷりのハンバーグに大満足でした。

 

そしても、もう一つ大満足だったのが、店員さんの対応の良さ。

行列が出来ているにもかかわらず、一人一人への丁寧な接客と常に笑顔で元気な店員さん。

 

お店に並んでいるときから、お店を出るまですべてが丁寧で感動しました。

 

接客から料理まですべてに丁寧さと人の温かさを感じるお店でした。

 

このお店にきて感じたのは、お店の繫盛はアクセスの良さではないと感じました。

アクセスの良さではなく、丁寧な接客や丁寧な料理など人の温かさに触れれるお店が繁盛するのだと感じました。

 

私も営業で一人一人丁寧に対応して行こうと思いました。

京都ゲストハウスから学んだこと。家族と思う気持ち。心温かい場所とは?

こんにちは。

チーム株式会社のマナです。

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先日、京都にも営業で行きました。

朝早くから打ち合わせがあったので、京都で宿泊をしました。

 

京都で宿泊するなら京都っぽいところがいいな。

と思い、ゲストハウス栞庵に泊まりました。

http://www.kyoto-shiorian.com/

 

初のゲストハウスでとても緊張しましたが、凄くアットホームな場所ですぐに馴染みました。

 

20代の男性と女性。50代ぐらいの男性。フランス人。中国人などたくさんの人が泊まっていました。

 

その場が好きで長く泊まっている人もいるみたいで、シェアハウスにいる気持ちでした。

共用スペースで鍋を皆で食べていたり、

同じテレビを見たり、その場が1つの家族のようでとても居心地の良い空間でした。

 

ふと気になったのはいつからそんなに仲がいいのか??

聞いてみました。

すると、1か月前や1週間前などそんなに日がたっていない!

仲良くなるスピードが凄い早いな。

 

どうして、そんなにすぐに仲良くなれるの?と聞いてみると、

『初めて会うとか関係なく、このゲストハウスに入った人はみんな家族だから』

『家族を迎え入れるのは当然でしょ?』

と話をされており、凄い温かい場所だし、素敵だなと感じました。

初対面でも家族といえる考え方にすごく感動しました。

 

いろんなとこに行って、知らない話を聞いたり経験することって本当に楽しいなと感じる日々でした。

 

自分もたくさん経験値を増やしてもっと素敵な人間になっていきます。

 

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想いの強さは伝染する。自分の想いを実現できるようにチャレンジし続けることが大切だと学んだ出来事

こんにちは。

チーム株式会社のマナです。

 

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先日、フリーランスSEの友達と話した時のいい話を記事にします。


SEの友達は最近クラウドワークス(個人・法人問わず、業務委託のお仕事をインターネット上で発注・受注することができるお仕事マッチングサイト)でメンターの案件の仕事を始めたそうです。

バイトぐらいの収入ですが、人の役に立ちたいという思いから、始めたそうです。

 

そこで生徒さんとなった人がすごく素敵な人で本当にその人の役に立ちたいと言っていました。

 

生徒さんは結婚しており、バイトでWEB会社で働いているそうです。

その前は違う仕事をしていましたが、頑張りすぎて体を壊してしまってやめたそうです。

睡眠障害も持っており、眠気がすぐに襲ってくるので、薬を飲んで頑張っている方でした。

 

生徒さんは地元で暮らしながら自分の体調に負荷をかけずに、旦那さんにも負荷をかけたくない。

子供も欲しいので子供とも幸せに暮らしたいので、

フリーランスSEになって仕事がしたいと言っていました。

 

今も仕事・家庭と両立しながら自分の専門と違う分野を1から学び、夢に向かって努力している方なんだと思ってすごく感動しました。

 

その人の想いに惹きつけられて、友人も絶対生徒さんをフリーランスSEで稼げるようにするんだ!

と意気込んでいます。

 

この話を聞いて自分も今の仕事を全力でもっと頑張らないと!と凄く刺激になりました。

 

自分の夢を追っかけて、人の気持ちを動かせれる生徒さん大尊敬です。

 

私も自分の想いで人を動かせれるぐらい一生懸命チャレンジし続けていきます。

ご飯に連れて行って頂いた社長から学んだチーム株式会社のチームビルディングの価値

おはようございます。

チーム株式会社のマナです。

 

先日、取引先の社長にご飯に連れて行って頂く機会がありました。

べた煮アナゴ丼めちゃくちゃおいしかったです。

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凄くよくしていただいている取引先の会社の社長から誘っていただきました。

社長からチームビルディングを学びました。

 

社長とのご飯なのでとても緊張していましたが、社長がすごく気を遣える方で、気遣いさせないようにフランクにお話をしていただき、最後には緊張もなくすごく普通に会話ができました。

そして、お店の方への配慮も完璧でした。

 

今思い返しても社長の気遣い力は、本当にすごいなと感じます。

 

その会社は社員同士、上司や部下、役員社長と全員仲が良くて、とても素敵な会社です。

今回社長と一緒にご飯させていただいて、

この素敵な会社の風土は社長の人柄からきているのだと気づきました。

 

仕事で取引をしているときの社員から感じる雰囲気と社長の雰囲気がすごく似ていました。

打ち解けやすく、凄く柔らかいけど、仕事にはストイックで成果主義な雰囲気です。

 

人間関係・信頼関係を作るのがすごくうまいんだと思います。

 

私が、セールストレーニングの営業をして価値を伝えにいったのに逆にセールストレーニングのテーマの1つのチームビルディングの大切さを教えてもらってました(笑)

 

ご飯の時に、いろいろお話を聞いて、人を大切にしている会社で、社員全員が高い目標に向けてチャレンジし続けている会社だと感じました。

現状に満足せずに、セールストレーニングも学んでもっといい会社にしたいと社長に言っていただいて本当にうれしかったです。

 

冒頭に書いた『煮アナゴ丼めちゃくちゃおいしかった』というのは、お店自体もすごくいいお店でおいしかったのですが、

その場で相手を楽しませようとしてくれた社長と一緒にご飯ができたからよりおいしく感じれたのだと思います。

 

まさに、チームビルディングのテーマの一つの、

3、信頼関係・人間関係・リーダーシップ

 win-winのコミュニケーションを大事に、敬意を持って接していること。

https://team-project.jp/service/sales/#team

 

を体感しました。

 

私もこの社長のような素敵な人になれるように、人を喜ばせる力をもっとつけていきます。

久々にしたお誕生日会。サプライズ・お祝いは楽しい

おはようございます。

チーム株式会社のマナです。

 

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今回はかなりプライベートな記事です。

ほっこりとしてすごく楽しかったので記事に書きます。


先日、友達が24歳の誕生日だったので、3人で友達の誕生日をサプライズで祝おうと計画してサプライズ誕生日会をしました。

 

計画段階からすごく楽しかったです。

友達は何をしたら喜ぶかな?

予算内にどれだけいいものが買えるかな?

と考えながらめちゃくちゃ調べて皆でzoomで話し合ったりしました。

 

そして決まったのが、友達の大好きなお酒と食事!

 

凄いシンプルなんですが、いろいろ話し合った結果、

友達はとても友好関係を大切にしていることや、

最近、緊急事態宣言もあって誰とも会えていない時期が続いてました。

外を出歩くのは避けたいと言っていたので、

友達の家で自分たちで作った料理を振舞って、お酒を飲む会にしました。

 

敢えて誕生日の日から1週間ずらして久々に宅飲みをしようと提案をして友達の家に潜入!

何気なく世間話をしながら料理を作って、完成としてご飯食べようとしたときに他の友達と

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『〇〇!24歳誕生日おめでとーーー!!』

プレゼントと手紙を渡しました。

 

その後は皆で友達の大好きなお酒とビビンバを食べながら楽しみました。

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友達もかなり喜んでくれていて大成功でした。

 

盛大にはできなくて、かなりシンプルな形になりましたが、友達が喜んでいたので本当に嬉しかったです。

 

どうやったらできるかな?どうやったら喜ぶかな?と考えて、実行に移すことが大切だと感じた1日でした。

今週は唐揚げWeek。大阪出張中にいろんな唐揚げを食べ比べてみたくなった

おはようございます。

チーム株式会社のマナです。

 

私は肉が大好きです!

特にから揚げ。

お店によって味も食感も違うので、同じ唐揚げでも全然違うものではないか?

と思えるぐらい違いがあって楽しいので、唐揚げをよく食べます。

 

大阪への長期出張のタイミングでのランチはほぼ毎日唐揚げ。(笑)

 

今回泊ったホテルの近くにあるご飯屋さんの鶏と鰻 ひぐち。

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27081379/

 

そこにはいろんな種類の唐揚げがありました。

 

普通の唐揚げ。

チキン南蛮風唐揚げ。

韓国風唐揚げ。

みぞれ唐揚げ。

他にも期間限定のものもありました。

 

よし!決めた!今週のランチは全部、鶏と鰻 ひぐちに行って全制覇しよう。(笑)

 

・普通の唐揚げ

塩コショウが超絶いい感じの塩梅。

味噌汁に合う!

王道の唐揚げ定食だ!

※写真は撮り忘れちゃいました。

 

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・チキン南蛮風唐揚げ

王道と味が全く違う。タルタルによく合う。

食感と肉のジューシーさは唐揚げを残しつつも、

チキン南蛮とも感じ取れるような味。

 

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・韓国風唐揚げ

一気に味が変わった!

辛めの味付けでご飯がかなり進む!!

唐揚げも他のと比べると少し軟らかめに感じる。

 

今食べたのはこの3つなので他のも食していきたいと思います。

 

次の唐揚げはどうしようかな?と日々悩めるのが幸せです(笑)

大阪出張もすごく楽しいな!

普段の生活から学んだこと。同じ事象からも捉え方で周りに伝染するものが違う。

おはようございます。

チーム株式会社のマナです。

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今日の朝、瞬間的に凄く悲しくなった出来事がありました。

それは、、、、

財布の中のお金が432円しかない!!

しかもキャッシュカードは家に置いている。

※画像は朝の買い物をした後の残金です。

 

朝ごはん買うときに気づいたけど手持ちのお金、キャッシュレス類は何もない。

一瞬頭の中によぎったのは、ヤバい!

今日一日生活できるかな??

 

でも朝ご飯はきっちり食べたい!

と思い朝ごはんの買い物をしていると、朝ごはん買うだけで少し楽しくなってきました。

 

食べたいものはこれとこれ。飲み物も買わなきゃ。

あっ!でもお金オーバーした。

これやめてあっちを買おう。

とかを考えて、どうやったら432円で買えるかを考えることがなんか楽しくなってきました。

結局買ったのはパン2つとコーヒーで390円。

残金42円(笑)

 

こんなお金ぎりぎりで何買おうか迷うのって小学校の遠足のおやつを買ってる時の気分。

大人になってこんな経験できるなんて私だけかも!?(笑)

懐かしい気持ちになれてラッキー!!

と思いながら朝からワクワクドキドキを味わって出社しました。

なので今日も朝から元気いっぱいです。

すぐに先輩にこのことを話して朝から職場は大爆笑です。

 

この時に感じたのは、2つの感情です。

432円持っているという事実で、

お金がないと気づいた時の悲しい気持ちと、

お金がないから貴重な経験できたと感じた楽しい気持ち。

 

以前、朝から嫌なことがあって暗い気持ちで出社した時には、周りに心配させたり暗い雰囲気を漂わせてしまったことを思い出しました。

 

同じ出来事でもプラスとマイナスの捉え方があって、捉え方で周りの雰囲気にも伝染するんだなと感じました。

どうせ捉えるならプラスの気持ちになって、周りにも明るい雰囲気を伝染させていこうと思いました。