地元グルメ紹介します!第1弾はワサビ!!
こんにちは。
チーム株式会社のマナです。
私の地元は長野県です。
地元で有名なものはワサビ!!
ワサビって静岡だと思っていませんでした?
実際、よく見るワサビは根茎の水ワサビです。
根茎のワサビだと日本一は静岡県です。
しかし、葉柄ワサビを入れるとダントツで長野県が日本一なんです。
順位 |
都道府県 |
収穫量 |
割合 |
1位 |
長野県 |
801.7t |
38.50% |
2位 |
484.3t |
23.30% |
|
3位 |
468.6t |
22.50% |
そんなワサビが有名な長野での、おすすめB級グルメ品は、
ワサビ丼!
ワサビソフトクリーム!
両方名前だけ聞くと合うのかな??って思うものですよね。
それがかなり合うんです!!!
ワサビ丼!
ご飯の上に鰹節とワサビのみ!
ピリッとしつつも香り良く、わさびの茎がシャキッとしてていい感じです。
ワサビが苦手という方でも、辛すぎないので美味しく食べられると思います。
是非一度ご賞味あれ!
そして、ワサビソフトクリーム!
見た目は抹茶のソフトクリーム。
でも食べればほんのりとしたワサビの風味。
この甘すぎない感じがクセになります。
両方味を説明するの難しいので是非食べてみてください(笑)
最近地元に帰れていないので、食べていないです。
ブログに書いてたらかなり食べたくなってきたので、地元帰ったら絶対食べます。
他にもおいしいものたくさんあるのでまた紹介しますね。